martes, 2 de noviembre de 2010

Galletas de Mantequilla

Ingredientes:
300gr de mantequilla.
200gr de azúcar.
400gr de harina de trigo.
1 cucharadita de vainilla.

Preparación:
Se bate la mantequilla hasta que esté cremosa, luego mse le agrega el azúcar y la vainilla ; se bate por 5 minutos. Se le incorpora poco a poco la harina hasta formar una masa suave, se forman pequeñas bolitas y se aplastan en forma de galleta.
Se hornea a 300 ºF por 20 minutos hasta que estén doradas.